Menu de Cap d'Any 2019


Per començar

Aperitiu de k i r Royale i snacks

Croqueta de vieira

Tàrtar de salmó

Macaron d'Idiazabal

Encenalls de foie mi-cuit amb pa de panses

Mousse de cap-roig amb ous de truita fumada entrant

Coca cruixent amb gambes vermelles

Plats Principals

Llobarro amb carpaccio de llagostí i crema de marisc

Meatballs de xai amb crema de castanya

Postres

Pre postres digestiu de mandarina i menta

Soufflé coulant de xocolata

12 raïms de la sort

Relax amb copa al lounge bar amb llar de foc i música chill-out


Vi blanc, negre i cava D. O Empordà


Precio: 129€ / persona (IVA 10% incluido.)

MENU AMB RESERVA PREVIA. TAULA COMPLERTA


DESCARREGAR LA CARTA.

SUBSCRIU-TE A LA NOSTRA NEWSLETTER

Hotel Masia la palma
Respon en menys d'una hora

Hotel Masia la palma
Hey 👋

Hola bones, com et puc ajudar?
1:40
×